Un pastry chef è “Ambasciatore del Territorio” di Santo Stefano Quisquina
Riconoscimento consegnato dal sindaco Cacciatore a Giovanni Mangione in occasione della Sagra del formaggio.
Un nuovo e prestigioso riconoscimento per il pastry chef Giovanni Mangione, premiato durante la 24ª Sagra del Formaggio di Santo Stefano Quisquina. A consegnargli l’attestato di “Ambasciatore del Territorio” sono stati il sindaco Francesco Cacciatore e il vicepresidente del Consiglio comunale Massimo Messina, che hanno voluto sottolineare il contributo del maestro pasticcere nella valorizzazione dei prodotti locali. Mangione è stato elogiato per la capacità di esaltare, attraverso creatività e competenza, la qualità e l’identità delle eccellenze stefanesi nelle sue creazioni artigianali. Grazie alla partecipazione a eventi, manifestazioni e iniziative di rilievo, il pastry chef si è distinto come interprete autentico della tradizione e innovatore del gusto, contribuendo a diffondere la cultura lattiero-casearia oltre i confini territoriali. Il suo impegno, riconosciuto pubblicamente, viene definito un esempio virtuoso di eccellenza, dedizione e amore per il territorio.
