Olio Folk Fest, Caltabellotta accende la decima edizione: tra biancolilla, show cooking e grandi eventi
Il borgo celebra la sua eccellenza olearia con due giorni di cucina, cultura, spettacoli e territorio.
Caltabellotta vive da oggi la decima edizione di Olio Folk Fest, in programma il 17 e 18 luglio nel centro storico, trasformato per l’occasione in un palcoscenico dedicato al pregiato olio extravergine d’oliva. La manifestazione, promossa dal Comune e dall’associazione Triokala, propone una ricca agenda di gastronomia, approfondimenti, spettacoli e musica, con al centro il celebre olio biancolilla. Gli show cooking di Giusi Colletti e Federica Continanza offriranno ricette della tradizione reinterpretate con l’olio locale, accompagnate da degustazioni aperte al pubblico. Spazio anche ai talk su prezzo dell’olio, tutela del Made in Italy e trasparenza dell’origine dei prodotti, con la partecipazione di istituzioni, esperti e produttori. Il programma include spettacoli per famiglie con gli artisti di strada della compagnia Joculares, la musica itinerante degli Aromi di Sicilia, il cabaret di Antonio Pandolfo e il concerto dei Tachipirina 500. Cuore dell’evento sarà piazza Umberto I, con villaggio enogastronomico, street food, espositori, mostra fotografica e visite guidate curate dalla Pro Loco. «Un traguardo importante per il territorio», commenta il sindaco Biagio Marciante, sottolineando la crescita della rassegna, sostenuta dall’Assessorato regionale dell’Agricoltura.
