Gamberi e calamari congelati vecchi di un anno somministrati regolarmente ai clienti sono stati scoperti in un ristorante di Ustica, l’isola a largo di Palermo. Il ristoratore e’ stato denunciato e multato. Il blitz nell’ambito dell’Operazione ‘Nettuno’ disposta e coordinata dalla guardia costiera di Palermo ha riguardatoa nche altri locali nel palermitano. A Ustica sono stati controllati ristoranti, hotel e il villaggio turistico. Su 11 punti vendita di ristorazione, oltre 50% non era in un regola con la documentazione per la tracciabilita’ del prodotto ittico.
(Fonte ANSA)
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