Ecco la mousse al caffè nel frullatore: Il dessert estivo a zero calorie!

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mousse - Fonte Fatto in casa da Benedetta

La mousse al caffè rinfrescante, genuina e con zero calorie. Prepararla è facilissimo e richiede solo tre ingredienti e pochi minuti!

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mousse – Fonte Fatto in casa da Benedetta

La Soluzione Perfetta per l’Estate

Quando le temperature salgono, trovare un modo per soddisfare tre esigenze comuni è essenziale: gustare un dessert al cucchiaio, godersi un ottimo caffè e rinfrescarsi senza spendere troppo. La mousse al caffè nel frullatore è la soluzione perfetta. Questo dolce è sorprendentemente veloce da preparare, non richiede né latte né panna, e può essere gustato da tutta la famiglia, bambini inclusi.

Ingredienti e Preparazione della Mousse al Caffè

Ingredienti per 4 porzioni:

  • 4 cucchiaini di caffè solubile
  • 3 cucchiaini rasi di zucchero a velo vanigliato
  • 550 ml di acqua
  • Cubetti di ghiaccio q.b.

Procedimento Passo-Passo:

  1. Preparazione del Ghiaccio: Togliere i cubetti di ghiaccio dal freezer, metterli in un sacchetto per alimenti, avvolgerli con un canovaccio e triturarli finemente con un mattarello. Mettere da parte.
  2. Preparazione della Base: In una caraffa, versare alcuni cucchiai di ghiaccio tritato (circa 10-12 cubetti). Aggiungere il caffè solubile, lo zucchero a velo vanigliato e l’acqua.
  3. Frullare: Mescolare leggermente con un cucchiaio e trasferire il tutto nel frullatore. Chiudere con il coperchio e frullare fino a ottenere un composto spumoso e compatto. In alternativa, si può utilizzare un frullatore a immersione direttamente in una ciotola dalle sponde alte.
  4. Servire: La mousse è pronta! Distribuirla in coppette o bicchierini e conservarla in frigorifero fino al momento di servirla. Sembrerà uscita da una gelateria, ma l’avrete preparata in pochi minuti nella vostra cucina.

Un Dessert Versatile e Gustoso

La mousse al caffè nel frullatore è non solo un dolce delizioso ma anche estremamente versatile. Potete personalizzarla sostituendo lo zucchero a velo vanigliato con zucchero semolato o un dolcificante naturale a vostra scelta. Questa mousse, oltre ad essere un dessert perfetto per l’estate, può essere un’ottima idea per rinfrescare le vostre giornate in qualsiasi momento dell’anno.

Conclusione

Preparare una mousse al caffè nel frullatore è un modo rapido e semplice per godersi un dessert rinfrescante e senza calorie. Provatela oggi stesso e sorprendete la vostra famiglia con questa delizia estiva!

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