Nasce a Sciacca un nuovo oleificio: si tratta del primo di proprietà dell’Unione Produttori Olivicoli, che fa parte della organizzazione Unaprol.
Ieri sera la cerimonia di inaugurazione della nuova azienda. Presidente della cooperativa è Paolo Mandracchia, vice presidente Accursio Grisafi. Quasi 1200 i soci di una nuova realtà cooperativistica che intende rilanciare la produzione olivicola nel territorio di Sciacca e hinterland.
Il progetto è stato realizzato con un investimento da 600 mila euro e sorge all’interno dei locali della ex Cantine Riunione, oggi Cantine La Vite. La cooperativa si occupa anche della commercializzazione. “Stiamo coinvolgendo tanti produttori – dice Mandracchia – c’è fiducia ed ottimismo, si può lavorare con un impianto proprio che riduce i costi e permette di programmare promozione e qualità”.
Giuseppe Recca